От чего рекомендуют применять разные типы минеральной воды, какие из эффектов получили научное подтверждение, можно ли с помощью минеральной воды не только утолить жажду, но и восполнить недостаток кальция, магния и железа в организме, какую воду можно считать минеральной, а какую нельзя и почему крупнейший бальнеологический курорт нашей страны, Мацеста, носит такое название, читайте в рубрике «Чем нас лечат» Indicator.Ru.
К началу лета все больше людей планирует, где же провести отпуск, и выбирается на курорты, в том числе и отечественные. На многих из них, особенно на Кавказе, вам предложат целый набор лечебных процедур с минеральными водами. В них рекомендуют купаться, их предлагают пить, делать промывания и ингаляции, клизмы и орошения. Есть ли в этом смысл? Для начала узнаем, куда уходят корнями эти традиции и что вообще такое минеральная вода.
Вы можете научиться разбираться в лекарствах самостоятельно на авторском онлайн-курсе «Чем нас лечат» от редактора Indicator.Ru Екатерины Мищенко: https://clck.ru/Pnmtk
ArcheAge Russia #12: Поливка акхиумных деревьев минеральной водой
Немного истории Одним из первых обратил внимание на полезные свойства минеральных вод еще Геродот, составивший целый список рекомендаций и показаний к применению этого средства, и после него не раз ученые Древней Греции, а вслед за ними и Возрождения, писали трактаты на эту тему. В России строить курорты вокруг минеральных источников начали по указу Петра I. Настоящий расцвет бальнеотерапия (водолечение) пережила в конце XVIII – начале XX века. Чуть ли не все произведения русской литературы XIX века включают путешествие героев «на воды», чтобы поправить здоровье. И действительно, приморский климат и минеральные ванны считали лекарством практически от всех болезней. Учитывая состояние медицины на тот момент, замена лечения весьма опасными средствами и способами вроде ртутных лекарств и кровопусканий на курортную терапию и правда могла улучшить состояние пациентов.
Открытка с бальнеологического курорта в Карлсбаде, 1898 год
Brück & Sohn Kunstverlag Meißen/Wikimedia Commons
Сейчас, когда фармакология и хирургия ушли далеко вперед, популярность бальнеотерапии снизилась, однако ванны и души с минеральной водой до сих пор могут назначить для лечения артрита, фибромиалгии, кожных заболеваний, а пить ее могут предложить для борьбы с заболеваниями желчного пузыря, кишечника и других органов пищеварения, а также с мочекаменной болезнью. Могут ли методы доказательной медицины подтвердить, что эти рекомендации полезны?
Для начала разберемся, что же можно считать минеральной водой и для чего ее могут порекомендовать. По своему химическому составу лечебные минеральные воды делятся на несколько типов в зависимости от того, что в них растворено. Например, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA, Food and Drug Administration) разрешает называть минеральной только воду из подземных источников, содержащую не менее 250 миллионных долей растворенных твердых веществ, причем не добавленных искусственно. В Евросоюзе минеральной водой можно считать природную минеральную воду, в которую не добавили ничего, кроме диоксида углерода, а очищать ее можно только от марганца, серы и мышьяка. В зависимости от концентрации растворенных веществ питьевые минеральные воды делятся на столовые, лечебно-столовые и лечебные.
ArcheAge 6.5. Самое выгодное растение игры. Гигантская призовая секвойя. Заработок сидя на месте.
Запах ада и сила «огненной воды» Ваннам с сульфидными (сероводородными) водами приписывают лечебное воздействие на кожу, ускорение заживления ранок и даже влияние на гипертонию, атеросклероз и другие заболевания органов кровообращения, а также решение гинекологических проблем. Для купания используются воды с концентрацией сульфидов от 10 до 250 мг/л. Если вы выпьете такую воду, вам гарантирован ее слабительный и желчегонный эффект. В России этим типом минеральных вод больше всего славится Мацеста – даже само название курорта переводится с языка когда-то обитавших здесь племен как «огненная вода». Это название объясняется тем, что после ванны с минеральной водой Мацесты кожа краснеет и ее немного покалывает, как будто после небольшого ожога.
Действие «огненной воды»
Matsesta kurort/Wikimedia Commons
В базе медицинских научных статей PubMed среди двойных слепых плацебо-контролируемых испытаний действия сульфидной воды есть только ее исследования для ингаляций и промывания носа.
Двойной слепой рандомизированный плацебо-контролируемый метод — способ клинического исследования лекарств, при котором испытуемые не посвящаются в важные детали проводимого исследования. «Двойной слепой» означает, что о том, кого чем лечат, не знают ни испытуемые, ни экспериментаторы, «рандомизированный» — что распределение по группам случайно, а плацебо используется для того, чтобы показать, что действие препарата не основано на самовнушении и что данное лекарство помогает лучше, чем таблетка без действующего вещества. Этот метод мешает субъективному искажению результатов. Иногда группе контроля дают другой препарат с уже доказанной эффективностью, а не плацебо, чтобы показать, что препарат не просто лечит лучше, чем ничего, но и превосходит аналоги.
Indicator.Ru
В исследовании, опубликованном в International Journal of Pediatric Otorhinolaryngology, проверяли, поможет ли ингаляция паров сульфидной воды бороться с повторяющимися инфекциями верхних дыхательных путей у детей. Половина участников (50 человек) делали ингаляции сульфидной водой, еще 50 дышали парами физраствора. У детей замерили множество показателей – от субъективного самочувствия и частоты инфекций до уровней четырех видов иммуноглобулинов. Некоторые показатели в двух группах после лечения различались, большинство осталось прежними, но частота заболеваемости у получавших для ингаляции пары сульфидной воды уменьшилась.
В другой работе — из журнала Rhinology — на 80 детях по той же методике доказывается польза подобных ингаляций для детей с риносинуситом (воспалением слизистой и пазух носа). В третьем исследовании из American Journal of Otolaryngology при промываниях носа и физраствор, и сероводородная вода с йодом и бромом подейстWowали на больных хроническим риносинуситом одинаково, избавив их от заложенности носа и бактерий. А вот клинических испытаний сульфидной воды против заболеваний кожи в PubMed почему-то нет. Это странно, учитывая, что гораздо чаще о ней, как и о сере, говорят в контексте лечения кожных заболеваний.
Сульфатные минеральные воды, содержащие более 200 мг сульфатов (ионов –SO4) на литр, как и сульфидные, рекомендуют пить в качестве слабительного. Кроме того, их советуют применять от циститов, при болезнях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете и ожирении. Детям и подросткам советуют их не пить: сульфаты могут связывать кальций в пищеварительной системе, мешая этому элементу всасываться. В итоге кости ребенка могут недополучить строительный материал.
В PubMed четыре рандомизированных двойных слепых плацебо-контролируемых клинических испытания (1, 2, 3, 4) подтверждают пользу сульфатной воды при функциональном запоре, который случается из-за расстройства моторики кишечника. Во всех испытаниях в группе минеральной воды (по сравнению со слабоминеральной водой или обычной водой из-под крана) количество движений кишечника увеличилось.
Эффект такой воды, однако, был временным и длился не более шести недель. Хлориды и карбонаты Углекислые воды содержат карбонатные ионы (попросту говоря, в них растворено много — более 600 мг/л — углекислого газа). Самой известной водой этого типа в России считается кисловодский нарзан.
В отличие от вод Мацесты, нарзан лучше сохраняет свойства при транспортировке, поэтому его легко найти в бутылках. Кроме карбонатных ионов, в составе нарзана есть сульфаты, ионы кальция, магния, калия и хлора. Назначают их чаще всего при хронических гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, кишечника и пищевода (вне фазы обострения).
В другом исследовании действие воды с бикарбонатами против мочекаменной болезни протестировали на здоровых молодых мужчинах. Эффект минеральной воды оказался примерно равен эффекту цитрата калия, который используют для растворения почечных камней, состоящих из оксалата кальция.
Когда чего-то не хватает Большинство разновидностей минеральных вод смешанного типа, и названия им дают по тем элементам, которых в них содержится больше всего. Например, в хлоридно-натриевой воде может быть много сульфатов (особенно известные воды этого типа — «Ессентуки-17» и «Екатерингофская»), а «Боржоми» можно отнести к гидрокарбонатно-сульфатной воде.
Пример сульфатно-кальциевой воды — «Краинка», а сульфатно-натриевой — «Шаамбары №1». Также минеральная вода может содержать магний, кальций, калий, бром, йод и другие компоненты. И они могут оказаться не менее важны. К примеру, в этом исследовании 2013 года (хотя и на весьма скромной выборке в 34 пациента) обертывание с минеральной водой с мышьяком и железом помогло бороться с пятнами при псориазе.
Минеральные воды с этими редкими (и не очень) компонентами могут пополнить нужду организма в недостающих элементах, что проверено в пяти двойных слепых рандомизированных контролируемых испытаниях. Так, в одном из этих исследований обогащенная железом минеральная вода между 22-й и 28-й неделями беременности помогла женщинам снизить дефицит железа.
Кохрейновская библиотека — база данных международной некоммерческой организации «Кохрейновское сотрудничество», участвующей в разработке руководств Всемирной организации здравоохранения. Название организации происходит от фамилии ее основателя — шотландского ученого-медика XX века Арчибальда Кохрейна, который отстаивал необходимость доказательной медицины и проведения грамотных клинических испытаний и написал книгу «Эффективность и действенность: случайные размышления о здравоохранении». Ученые-медики и фармацевты считают Кохрейновскую базу данных одним из самых авторитетных источников подобной информации: публикации, включенные в нее, прошли отбор по стандартам доказательной медицины и рассказывают о результатах рандомизированных двойных слепых плацебо-контролируемых клинических исследований.
Источник: indicator.ru
Зачем нужна минеральная вода в Archeage?
Одним из важнейших ресурсов в игре Архейдж есть акхиум. Он используется при улучшении доспехов, создании заточек для оружия, захвата территорий, а также создания сложных механизмов. Получить его можно разными способами. Если выбивать его с монстров, то получить акхиум можно с небольшим шансом.
Чтобы гарантированно получать этот редкий ресурс, необходимо убивать сильных боссов или выращивать акхиумные деревья. Именно для них необходима минеральная вода в Archeage. Добывать ее можно только на северном континенте, который на данный момент недоступен для игроков. Поэтому единственным выходом будет покупка сертификатов на покупку минеральной воды в Архейдж.
Приобрести его можно на Торговом острове, а вот использовать и получить воду можно только в порту. Каждый игрок может переносить только 1 единицу минеральной воды, а для созревания акхиумного дерева необходимо две.
Источник: www.fatalgame.com
Все о минеральной воде: факты и мифы, польза и вред
6 октября 1790 г. ювелир из Женевы Якоб Швепп представил научному миру процесс изготовления искусственной минеральной воды. Свой напиток он запатентовал как лечебное средство и начал его продажи в Швейцарии. Сейчас минеральной воде приписывают массу полезных свойств. Ее используют в качестве лечебного и профилактического средства при некоторых заболеваниях, активно применяют в кулинарии и даже в бьюти-индустрии. Вместе с MedAboutMe разберемся, лучше ли минеральная вода обычной питьевой.
Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка
Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?
Природная и искусственная минеральная вода: в чем разница?
Минеральная вода — напиток, содержащий в своем составе растворенные соли, микроэлементы и ряд биологически активных компонентов. Магний, кальций, калий, селен, фтор, железо, сульфаты, селен — это те полезные для организма вещества, что есть в качественной минеральной воде. Именно они дают напитку тот уникальный чуть солоноватый вкус.
Но всякую ли воду с микроэлементами в составе можно назвать минеральной? Напитки, которые представлены в продаже, разделяют на природные и подготовленные. И между двумя этими видами есть весомые различия.
Природная минеральная вода добывается из подземных источников и не подвергается химической обработке. Такая технология производства помогает сохранить в готовом продукте состав, который «продумала» сама природа. При добыче воды соблюдается крайняя осторожность, чтобы сохранить все физические и химические свойства жидкости. Разливается она неподалеку от скважины.
А вот подготовленная минеральная вода подвергается неким внешним изменениям своей природной структуры. Это могут быть самые разные манипуляции технологов — искусственная минерализация и деминерализация, введение витаминов, обработка ультрафиолетом, химическая очистка. Получается, что в минеральную можно превратить самую обычную водопроводную воду.
Чем и пользуются многие производители газировок. Небольшое количество искусственно добавленных солей в жидкость даст возможность указать на этикетке бутылки, что это полезная минеральная вода. На самом деле, такой напиток имеет мало общего с продукцией, добытой непосредственно из скважин.
А вы знали?
5 причин пить минеральную воду
Исследований, показывающих, что сама по себе минеральная вода лечит серьезные заболевания, нет. Но отрицать полезные ее качества бессмысленно. Ученые сходятся во мнении — природные напитки могут оказаться эффективными в профилактике и комплексной терапии некоторых заболеваний. Чем же полезна природная минеральная вода?
- Здоровье костной системы
Минеральная вода — источник кальция, так необходимого для здоровья костей. Те немногие исследования, которые были проведены учеными, подтвердили, что организм поглощает кальций из минеральной воды так же хорошо, как из молочных продуктов.
Магний и фтор, которые есть в минералке, тоже помогают поддерживать здоровье костной системы.
- Снижение уровня артериального давления
Ученые из Швеции после проведенных исследований предполагают, что употребление минеральной воды благодаря высокому содержанию в ней кальция и магния способно незначительно снижать уровень артериального давления. Но специалисты пока не делают громких заявлений — необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять взаимосвязь между употреблением минеральной воды и артериальным давлением.
- Стабильная работа желудочно-кишечного тракта
Адекватное потребление жидкости, независимо от содержания в ней минералов, полезно для стабильной работы желудочно-кишечного тракта. Но если напиток будет обогащен магнием, карбонатами и сульфатами, он поможет справиться с рядом проблем — запорами и изжогой, например.
- Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы
Чтобы определить, как минеральная вода влияет на показатели здоровья сердца, необходимы длительные исследования. Но даже те немногочисленные данные, которые имеются к этому моменту, дают возможность предположить, что минералка при регулярном употреблении может стать профилактикой патологий сердечно-сосудистой системы.
- Быстрое восстановление сил после физических нагрузок
Активные физические нагрузки приводят к потере организмом жидкости. До, во время и после тренировок нужно пить воду. Для этого отлично подходит минералка. В ней есть магний и кальций. Первый помогает восстановить мышечную силу, участвует в усвоении белка и улучшает кровоснабжение тканей.
А второй важен для здоровья костей и обменных процессов.
Есть ли у минеральной воды недостатки?
Природная минеральная вода, если при ее добыче полностью соблюдены технические и санитарные нормы, считается безопасной для большинства людей. Разница только в том, какую воду вы пьете. Даже полезный напиток может оказаться вредным для конкретного человека. Например, при заболеваниях почек противопоказаны воды с высокой минерализацией.
Кроме того, многие ученые высказывают свои опасения по поводу напитков в пластиковых бутылках. Да, такая тара имеет массу преимуществ — ее легче перевозить, она герметична. Но есть мнение, что мельчайшие частицы пластмассы могут оказываться в воде, а потом накапливаться в организме. Особенно, если компания для производства напитков выбирает самое дешевое сырье для тары.
Можно ли пить минеральную воду постоянно?
Кажется, что минеральная вода — идеальный напиток, который и жажду утолит, и пользу организму принесет. Значит ли это, что ее можно пить постоянно?
На самом деле организму человеку для нормальной работы все же больше требуется обычная питьевая вода, которую периодически можно «подменять» минеральной. Да и сама минералка бывает разной. В зависимости от назначения питьевые минеральные воды классифицируют на:
- Столовые. Напитки с минерализацией менее 1 г/дм³.
- Лечебно-столовые. Напитки с минерализацией 1-10 г/дм³.
- Лечебные. Напитки с минерализацией более 10 г/дм³.
Утолять жажду лечебной минералкой вредно. Включать ее в рацион необходимо только после рекомендации врача, поскольку для здорового человека повышенная концентрация солей в продукте несет больше вреда, чем пользы. Для ежедневного употребления годится только столовая минеральная вода!
На заметку!
Даже если вам не нравится соленый вкус минеральной воды, не стоит отказываться от ее употребления. Научитесь готовить на ее основе вкусные напитки. Например, разведите минералку натуральным соком или ягодным пюре. Плоды дадут нужную сладость, при этом готовый коктейль не потеряет своих полезных свойств.
Можно ли приготовить минеральную воду дома?
В интернете масса рецептов приготовления минеральной воды в домашних условиях. Все, что нужно — прокипятить жидкость, настоять в ней камни (яшму или агат), а потом добавить поваренную соль, уксус и соду.
Это весьма сомнительный способ приготовить минеральную воду! Ни о какой «натуральности» тут говорить не приходится. В домашних условиях невозможно получить напиток с таким же вкусом и составом, какой присутствует в природном его варианте. Камни, опущенные в воду, не обогатят ее минералами. Это заблуждение.
К тому же, сода и уксус, которые используются для газирования жидкости в домашних условиях, могут негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта при наличии хронических заболеваний.
Осторожно — подделка! На что обратить внимание при выборе минеральной воды
Раз минеральную воду не приготовить самостоятельно, придется ее покупать. В каждом крупном магазине довольно большой ассортимент напитков, но к выбору подойдите ответственно.
На заметку!
По данным проверки Росконтроля в 2015 г., из 11 наименований минеральной воды, закупленной для экспертизы в московских магазинах, 3 образца признаны подделками — «Боржоми», «Ессентуки №4», «Новотерская целебная». Еще у 2 наименований — «Нарзан» и «Славяновкая» — превышено в 3 раза допустимое количество радионуклеидов. Вада не годится для употребления в пищу.
Обозначим основные критерии выбора качественной минеральной воды:
Природная минеральная вода разливается вблизи источника. Ищите соответствующую пометку на этикетке. Если производитель указывает, что напиток добыт из скважин Грузии, но далее следует пометка, что место розлива — Подмосковье, перед вами подделка. Проверенные бренды всегда дают информацию о месте положения скважины и ее глубине.
На заметку!
Есть миф, что качество природной минеральной воды напрямую зависит от глубины скважины, где ее добывают. Это не совсем верно. Важно учитывать еще состав почв и экологическую ситуацию в конкретном регионе. Грунт над источником — своеобразный щит.
Но если промышленные сточные воды и сельскохозяйственные яды проникали в почву на протяжении долгих лет, наивно полагать, что вода окажется чистой и безопасной для здоровья. Экологи обнаружили, что остаточные следы нитратов и фосфатов находятся даже на глубине 700 м под верхним слоем грунта.
- Состав минералов
Придется ненадолго стать химиком, чтобы выбрать качественную воду. Производитель обязан указать на этикетке качественный и количественный состав продукции. Минералов может быть много, но важно вспомнить самые нужные для организма элементы — кальций, магний, натрий и калий.
При этом одна из групп веществ в составе воды может быть повышена, что обязательно отображается на этикетке. Выделяют следующие виды минеральных вод: хлоридные, гидрокарбонатные, магниевые, сульфатные, железистые, йодо-бромные.
Минеральная вода — та продукция, при выборе которой непременно нужно обращать внимание на бренд. Некачественный напиток не принесет пользу, а что еще хуже — навредит здоровью, если в нем превышены допустимые дозы радионуклеидов и солей.
Покупайте воду бренда, которому доверяете. И пусть это будет какой-нибудь крупный сетевой магазин.
Комментарий эксперта
Моника Рейнагель, сертифицированный диетолог, автор книг по здоровому питанию
Минеральная вода — нечто вроде витаминной добавки к рациону питания.
В обычной питьевой воде тоже содержится набор минералов, полезных для организма. Например, выпивая по 2 л жидкости ежедневно, вы можете получать 10-15 % суточной потребности в кальции и до трети необходимого магния. Но природная минеральная вода содержит в 4 раза больше этих полезных минералов.
В своей практике я сталкивалась с множеством мифов о минеральной воде. Один человек интересовался, не нанесет ли вред газированная минеральная вода зубной эмали. Кислотность в таких жидкостях действительно немного повышена. Но не настолько, чтобы истончить зубную эмаль!
Исследования показывают, что даже частое употребление воды не навредит здоровью зубов, а наоборот, только положительно скажется на их состоянии. Сладкие газированные напитки намного опаснее, если говорить о воздействии на эмаль.
Также мне часто приходится отвечать на вопрос, не способствует ли минеральная вода образованию камней в почках. Это миф. Если у вас есть риск мочекаменной болезни, врач, вероятно, предложит вам увеличить потребление жидкости и продуктов, богатых кальцием и магнием. Минеральная вода в этом плане очень полезна. С другой стороны, при уже имеющемся в анамнезе заболевании почек, употреблять минеральную воду стоит только после рекомендации специалиста.
Источник: medaboutme.ru