С древних времён человек обращался к природе в поисках лекарства от самых разнообразных недугов. Травы Сибири представляют собой букет из полезных свойств: они богаты витаминами, снимают боль, усталость, успокаивают нервы. Целители всех времён выделяли такое удивительное растение, как женьшень. Его корень широко применяют в лекарственных целях.
Происхождение растения
Датировать его появление на Земле невозможно, однако учёным стало известно, что в китайской медицине «корень жизни» стал широко применяться ещё более трёх тысячелетий назад. На сегодняшний момент о лекарственных свойствах этого растения знают практически во всех странах планеты. Когда-то давно женьшень рос исключительно в тенистых лесах, однако люди быстро научились выращивать его в удобных для себя местах, культурно.
Как найти жень-шень !
Где растёт женьшень в России?
На территории Российской Федерации «удар бессмертия», так иногда называют женьшень, в естественных условиях можно встретить в Приморье, а также в южной половине Хабаровского края. Первые плантации этого растения возникли в Сибири, вместе с наступлением девятнадцатого века. Где растёт женьшень в России, помимо этого места? Фермеры Дальнего Востока присоединились к своим северным коллегам, позднее «корень жизни» стали выращивать в Алтайском крае и на Урале. Среди населения РФ бытует мнение, что сибирский женьшень несколько отличается от прочих видов этого растения.
Сбор и заготовка женьшеня
Выяснив, где растёт женьшень в России, некоторые люди захотят собрать его. В лекарственных целях применяют не всё растение целиком, а только его корни. В особенности ценятся напоминающие внешним видом человеческую фигуру. Корень следует заготавливать в сентябре. Прежде чем вытащить его из земли, нужно срезать надземные побеги.
После чего следует аккуратно подкопать корень вилами и встряхнуть, чтобы с него осыпалась почва. Далее следует сортировка, общее количество выкопанных корней делят на четыре группы: больные, недоразвитые, здоровые и слегка повреждённые. Во время этого процесса женьшень окончательно очищают от остатков почвы и других инородных тел.
Зрелость корня, пригодная для его использования в лекарственных целях, у дикорастущего растения наступает после двадцати пяти — тридцати лет жизни. Женьшень, выращенный культурно, выкапывают в возрасте семи лет. Средняя масса таких корней держится в районе пятидесяти грамм. Женьшень занесён на страницы Красной книги РФ, по этой причине выкапывать и заготавливать дикорастущий «корень жизни» можно только по лицензии.
Выкопанные и промытые корни висят над парами воды, разогретой до восьмидесяти градусов, на протяжении часа, а затем их убирают на два месяца в тёмное место, где они затвердевают и приобретают светло-коричневый цвет. Такой корень называется красным и хранится на протяжении многих лет.
Как растет женьшень и как его собирают.
Действие женьшеня на организм
Это чудесное растение имеет ряд болеутоляющих и тонизирующих свойств, помимо того, стимулирует кору головного мозга, улучшает работу подкорковых центров, дыхание тканей организма. Улучшает протекание окислительных процессов, увеличивает работоспособность, помогает снять усталость, стимулирует иммунитет. Желчеотделение протекает намного лучше, амплитуда сокращения сердечной мышцы возрастает, обмен газов в лёгких улучшается, обмен углеводами регулируется. А также растение понижает процент содержания сахара в крови, приводит в норму давление. Именно эти свойства вызвали интерес к корню как к средству для создания ряда лекарственных препаратов, а многих людей заставили поинтересоваться, где растёт женьшень в России.
Источник: fb.ru
Ботаническое описание, ареал произрастания и особенности выращивания женьшеня
Женьшень, признанный символом восточной медицины, является не только ценнейшим «зеленым доктором», но и одним из самых редких лекарственных растений. В древности китайские врачи считали корня женьшеня практически чудодейственными, способными поднимать на ноги тяжелобольных, возвращать молодость и силы.
Признание официальной медициной растение получило сравнительно недавно, но потребность в корнях оказалась настолько велика, что естественный ареал женьшеня многократно сократился, а дикорастущие экземпляры законодательно взяты под охрану.
Как выглядит женьшень
При упоминании лекарственных растений одним из первых на ум приходит название «женьшень». Широкую славу культура получила благодаря своим целительным свойствам и разветвленному корневищу, внешне напоминающему причудливую человеческую фигурку. Но то, как выглядит женьшень, вернее его надземная часть известно немногим.
Женьшень обыкновенный, признанный наиболее ценным с точки зрения медицины, это травянистый многолетник, с одним или реже несколькими прямостоячими стеблями высотой от 30 до 70 сантиметров. Тонкий, толщиной не более 6 мм побег в верхней части увенчан крупной разрезной листвой, состоящей из пяти овальных или яйцевидных частей. Плотные пальчатые листья женьшеня крепятся к стеблю с помощью крепких черешков, имеют мелкопильчатые края и максимальную длину до 15 см.
В середине лета женьшень зацветает, формируя зонтичное соцветие, диаметром около трех сантиметров и состоящее из 15–40 мелких бутонов зеленоватого оттенка. Изображенный на фото цветок женьшеня сложно назвать ярким или декоративным. Белые или розоватые венчики с зеленой зубчатой чашечкой и пятью лепестками опыляется насекомыми. Когда цветение завершается, на месте цветов показываются завязи, поспевающие в последние дни лета или в сентябре.
Посмотрев на фото, как выглядит женьшень в это время, можно понять насколько меняется облик, в общем-то, незаметного растения. На цветоносе высотой 10–24 см вызревают округлые ярко-красные ягоды с сочной мякотью и 2–3 семенами внутри.
В холодное время года надземная часть растения погибает, но под землей остается крупное корневище. Оно сохраняет жизнь женьшеня до наступления тепла и несет все накопленные полезные вещества. Женьшень относится к растениям-долгожителям. Чем старше корень, тем больше его масса и выше целительная сила. В начале прошлого века в Манчжурии был обнаружен двухсотлетний корень.
Сегодня вряд ли удастся найти такого гиганта.
Из-за высокого спроса на лекарственное сырье еще в XIX веке началась нещадная охота за женьшенем в местах его естественного обитания. Она привела к резкому снижению числа популяции и сужению зоны произрастания.
Где растет женьшень
Женьшень относится к реликтовым растениям. Косвенным подтверждением этому является необычный ареал культуры, разорванный на две части Тихим океаном. Большинство из 12 видов женьшеня – коренные обитатели Дальнего Востока, но не так давно одна из разновидностей была обнаружена на территории Американского континента. Сегодня пятилиточковый женьшень выращивается на обширных плантациях как эффективное лекарственное растение.
Кроме западного побережья США, ареал женьшеня охватывает Корейский полуостров, Вьетнам и Северо-восток Китая. Где в России растет женьшень? Наша страна обладает крупнейшим запасом этого растительного сырья. Лекарственный женьшень в дикорастущем виде встречается в южной части Хабаровского края, на Сихотэ-Алине, а также в Приморье.
Повсюду растение включено в список особо охраняемых видов. Есть упоминание женьшеня и в Красной книге Еврейской АО, однако живых экземпляров здесь давно не находили.
Везде, где растет женьшень, запрещен не только сбор корней, но и принимаются все меры для сохранения и увеличения популяции.
Сегодня точно известно, что растение предпочитает селиться в широколиственных лесах, под защитой лип и грабов, пихт, кедров, берез и кленов. Женьшень любит тень, влагу, нуждается в питательном рыхлом грунте. В благоприятных условиях многолетник может образовывать сплошные куртины. Но в настоящее время картина не столь радостна. Например, в Приморском крае женьшень растет во многих районах, но любознательному исследователю природы вряд ли посчастливится увидеть большую группу растений.
Чаще всего дикорастущий женьшень, количество которого в России исчисляется десятками тысяч, растет поодиночке, в нетронутых уголках на юго-западных или юго-восточных склонах.
Как охраняется женьшень
Конечно, браконьеры и сегодня наносят численности лекарственных растений серьезный ущерб. Однако они – не единственные враги женьшеня. Популяция дикороса сокращается из-за вырубки пригодных для расселения растений лесов, пожаров, истончения лесной подстилки. К сожалению, женьшень дает немного семян. Далеко не все они прорастают, а часть сеянцев погибают в первые годы, так и не образовав мощного ценного корневища.
Высаживание на охраняемых территориях защищает дальневосточный женьшень от вымирания. В каком заповеднике растет женьшень? Таких мест не одно, а несколько. Сегодня программы по восстановлению численности лекарственного реликта работают сразу в четырех заповедниках российского Дальнего Востока. Это «Кедровая Падь», а также заповедники Лазовский, Большехехцирский, Уссурийский.
Не только в Приморском крае, но и в других уголках страны, например, на Сахалине и в Чебоксарах, женьшень выращивают на специально подготовленных плантациях, где созданы близкие к природным условия. Также получают сырье для фармацевтической и косметической продукции в Китае, Корее, в США и Австралии. При повышенной влажности, в условиях 20–30% освещенности растения находятся в течение 4–6 лет. Затем корни женьшеня, успевшие накопить изрядную долю полезных веществ, выкапывают, очищают и сушат, сортируют и измельчают.
Хотя культивирование женьшеня помогает защитить природные запасы, а сами растения неотличимы от дикорастущих экземпляров, для созревания им нужно несколько лет и кропотливый, трудоемкий уход. Поэтому ботаники обратились к современной науке. Сегодня все больше женьшеня получают с помощью клеточной культуры in vitro.
Источник: glav-dacha.ru
Дикий корень женьшеня. Где растет женьшень и его уникальность!
Женьшень настолько уникальное и реликтовое растение, что таких на планете больше не существует. Он известен и применяется в народной медицине уже несколько тысяч лет. Целительные свойства корня женьшеня накапливаются с годами. Чем корень старше, тем он сильнее.
Действие корня женьшеня и растения на человека
Молодой женьшень практически не влияет на организм человека и если его принимать, то не заметишь никаких целебных действий. А если употребить старый корень, допустим которому лет 100, то можно уже через пару часов почувстWowать его действие. Но этого лучше не делать. Ведь он обладает возбуждающим действием и способен поднимать давление. Состояние будет такое, как будто вы выпили много энергетика.
Люди, которые ходят целыми днями по тайге, когда устают, употребляют чай с листьями женьшеня или просто жуют небольшой кусочек стебля. Можно, конечно, съесть небольшой кусочек корня. И от этого у них открывается второе дыхание.
Где растет женьшень?
В книгах и учебной литературе женьшень описывается как тенелюбивое растение, которое растет в основном на северных склонах и глубоких ущельях. Но по рассказам многих людей, которые занимаются поисками корня женьшеня, можно сказать следующее. Расти он может где угодно. Конечно, не на дороге или прямо в открытом поле с низкой растительностью.
Он спокойно и не плохо растет на всех видах склонов. На южных склонах если достаточно там влаги, он развивается и набирает вес быстрее. Минус южных склонов в том, что женьшень плохо на них размножается. Семена просто высыхают от солнца и не всходят. Самыми оптимальными считаются восточные склоны.
И прямого попадания солнца нет и присутствует тень, соответственно и влага больше держится в засуху.
Растет и в камнях. Развивается тоже хорошо он в них. Если весь склон в камнях и много всяких плетущихся растений таких как кишмиш, лимонник. Присутствует кедр, много волчьей ягоды и элеутерококка, береза, клен, липа, папоротник и мелкий орешник. Это самые излюбленные места корня женьшеня.
Камни за все лето нагреваются и дольше держат тепло, как море, за лето греется, а за зиму остывает. Все это способствует хорошему развитию корня. И больше шансов на таких склонах найти крупный и старый корень.
Попадались экземпляры, которые просто росли на камне в прослойке мха. Мох был всего толщиной 1 сантиметр. Встречается и на окраинах полей, где лес соединяется с полем. Были случаи находили корень женьшеня в камнепадах. Везде одни камни с редкими деревьями. Между камней небольшая прослойка земли.
Там он и поселился.
Есть уникальный случай, находили корень прямо на берегу речки. Рос он в песке с камнями. Не было ни грамма чернозема. А всего в паре метров текла вода. Росло два корня, как будто упало одно семя. Либо смыло с верхов при наводнении.
Корни весили чуть больше 10 граммов и были по цвету белые, белые.
Можно сделать вывод, что там, где упадет семечко женьшеня, там он и будет расти. И в расщелине скалы может попасться. Правда оттуда его никто уже не достанет. И такие случаи были.
Уникальные свойства корня женьшеня
Начнем с того, что в Китайских легендах женьшень мог оживлять мертвого человека. На самом деле в наше время еще такого никто не повторял. Это все-таки легенда. Но есть очень интересные особенности этого растения.
Само растение женьшень всходит весной. Но в отличие от обычных растений, он вылупляется уже сформированный. Из зимующей почки выходит стебель, листья и закрытые бубенчики на маленькой стрелке. Бубенчики — это будущие ягоды женьшеня. То есть появляется сразу полностью сформированное растение, только очень маленькое.
И в последующем оно просто будет расти и вширь и в высоту. Как рождаются дети у людей. А обычные растения растут по-другому. Сперва появляется росток и начинает развиваться, второй листик появляется, третий и так далее. Это особенность женьшеня уникальна. Не даром называют его человек корень.
Стебель и рождается, каждую весну как у людей.
Корень женьшеня может спать. Если его случайно повредят, неблагоприятные погодные условия, пожары, корень может впасть в спячку. И надолго. На самом деле никто и не знает от чего он может заснуть и на сколько. Но по рассказам может спать несколько десятков лет.
А что еще интересней, то может спать он целыми семьями. Как будто они сговорились между собой и большие корни, и малыши и все заснули. А проснулись также все в одно и то же время. Это тоже уникальность этого растения.
Бывает, что копытами животных или корнями деревьев корень женьшеня разрывает на части. Со временем все эти части могут дать почку, и спокойно продолжить расти. Но перед этим могут поболеть и впасть в спячку от повреждения. В итоге от одного корня, может стать два.
До сих женьшень изучают. Многие люди в Приморском крае посвящают этому всю свою жизнь. Скорее всего много еще тайн хранит в себе это уникальное растение.
Источник: dartaygi.ru