Круглосуточно без выходных!
- + Вывод из запоя
- Капельница от похмелья на дому
- В стационаре
- Принудительно
- Капельница от запоя
- Экстренное вытрезвление
- Медсестра на дом
Skyrim-Legendary Edition I Исцелились от каменной подагры и пошли в путешествие!
как излечиться в скайриме
- + О клинике
- Сертификаты и лицензии
- Наше видео
- Наши врачи
- Фото клиники
- Наши проекты
- Вакансии
- Вопросы и ответы
Работаем
круглосуточно
г. Москва, ул. Таежная, 1
Московская обл., Одинцовский р-н, пос.Горки-10,1
г. Москва, Алтуфьевское шоссе, 28
ЗВОНИТЕ!
Бесплатная первичная консультация
Заказать обратный звонок
Источник: www.alcoclinic.ru
Диета при подагре
Подагра — это заболевание, возникающее в результате нарушения обмена веществ. Она возникает, когда высокий уровень мочевой кислоты в крови (более 360 мкмоль/л) вызывает образование кристаллов моноурата натрия. Кристаллы скапливаются в суставах и вокруг них, вызывая боль.
Подагру называют мужской болезнью, ведь мужчины страдают от нее гораздо чаще женщин.
Лидия Штандель
кардиолог, ревматолог, ООО «Институт Здоровья»
— Полностью вылечиться от подагры невозможно. Но с помощью соответствующего рациона питания можно снизить уровень мочевой кислоты в крови, уменьшить частоту приступов, замедлить разрушение сустаWow и продлить периоды ремиссии. Поэтому диета при подагре играет очень важную роль и составляет неотъемлемую часть терапии.
Симптомы подагры:
- обычно очень сильная суставная боль, которая быстро нарастает и проходит через несколько часов или суток;
- припухлость сустава;
- покраснение кожи над суставом.
Также могут наблюдаться повышенная температура тела, слабость, усиленное потоотделение.
Причины подагры
Причина подагры — гиперурикемия. Это состояние, при котором в организме накапливается слишком много мочевой кислоты в результате расщепления химического вещества, называемого пурином (содержится во многих продуктах питания). Сами по себе пурины безопасны. В организме здорового человека они распадаются и выводятся с мочой.
В зависимости от механизма развития заболевания различают три вида подагры:
- Метаболическая — возникает из-за избыточного образования мочевой кислоты, связанного с нарушениями в обменных процессах.
- Почечная — начинается из-за проблем с почками, так как затрудняется выведение мочевой кислоты из организма.
- Смешанная — сочетает в себе причины метаболической и почечной: мочевая кислота излишне образуется и при этом не выводится в нужном количестве.
Подагра также бывает первичная и вторичная.
Первичная обусловлена генетически.
Вторичная возникает в результате болезней:
- сопровождающихся избыточным образованием мочевой кислоты (гемолитическая анемия, гемобластозы, псориаз и т. д.);
- нарушающих процесс выведения мочевой кислоты из организма (например, заболевания почек).
Подагра считается преимущественно мужским заболеванием
Особенно в зоне риска мужчины после 40 лет — они заболевают в 3—4 раза чаще, чем женщины. Женщины гораздо реже страдают от подагры до наступления менопаузы, поскольку гормон эстроген, выделяющийся во время их репродуктивного цикла, способствует выведению мочевой кислоты из организма. После менопаузы шансы заболеть подагрой у женщин возрастают.
Надо отметить, что возраст женской подагры заметно «помолодел». Она все чаще встречается у молодых женщин с гинекологическими проблемами и ранним климаксом. При этом у них болезнь протекает в более тяжелой форме.
Также к факторам, повышающим вероятность развития гиперурикемии, относятся:
Хроническая и обострившаяся подагра: что происходит?
Вспышки подагры начинаются внезапно и могут длиться несколько дней или недель. За этими острыми периодами следует длительная ремиссия — недели, месяцы или годы без симптомов, прежде чем случится новое обострение. Во время острой фазы локальная температура сустава может подниматься до 38—40 градусов Цельсия.
Примерно в половине случаев подагра начинается с одного сустава. Чаще всего от нее страдает большой палец ноги (первый плюснефаланговый сустав стопы), стопы, лодыжки, колени, локти, запястья, пальцы рук. Тазобедренный и плечевой подагрический артрит встречаются реже.
Если человек не обращается к врачу и не начинает лечение артрита, каждый последующий приступ становится сильнее, а периоды ремиссии между ними укорачиваются.
Когда подагра переходит в хроническую стадию, вокруг сустава образуются тофусы (tofus — с латинского переводится как «пористый камень») — единичные или множественные узелки белого и желтого цвета.
Визуально врач может диагностировать болезнь во время обострения, когда сустав горячий, опухший и болезненный. Подагру также можно установить с помощью лабораторного теста на выявление кристаллов мочевой кислоты в пораженном суставе, рентгеновских снимков и лабораторных анализов крови.
Что нельзя есть при подагре?
Ревматолог Лидия Штандель поясняет:
— В период обострения подагры запрещены мясные и жирные продукты, так как они препятствуют выведению мочевой кислоты почками и провоцируют приступ. В период ремиссии можно есть отварное нежирное мясо (2—3 раза в неделю), а также отварную рыбу (тоже 2—3 раза в неделю).
При подагре категорически нельзя есть следующие продукты:
Что можно есть при подагре?
Для профилактики подагры и облегчения ее симптомов необходимо включить в рацион следующие продукты:
- вегетарианские супы: щи, овощные, окрошка, свекольник и т. д.;
- нежирное вареное или запеченное мясо, птица и рыба;
- кисломолочные продукты, молоко, творог;
- яйца (одно в день);
- крупы (в умеренном количестве);
- свежие, термически обработанные или квашеные овощи;
- фрукты и ягоды;
- корнеплоды;
- хлеб (2 сорт);
- нежирная рыба;
- курица, индейка, кролик;
- чернослив;
- вишня;
- цитрусовые;
- орехи — лесные, миндаль, кешью, грецкие и кедровые;
- цикорий;
- некрепкий зеленый и травяной чай;
- некрепкий кофе с нежирным молоком;
- мед, пастила, мармелад.
- Необходимо ежедневно пить не менее 1,5—2 литров воды, а в периоды обострений — по три литра в день.
С осторожностью нужно есть рыбу и морепродукты, которые содержат пурины
К таким морепродуктам относятся креветки, мидии, морские гребешки, анчоусы, сардины, тунец, форель. Общая польза для здоровья от их употребления может превышать риски, присутствующие при подагре. Поэтому умеренные порции рыбы и морепродуктов можно включать в рацион питания — естественно, наблюдая за реакцией своего организма.
Врач может, помимо диеты и приема лекарств от подагры, рекомендовать прием витамина С, поскольку он способствует выведению мочевой кислоты.
Питание при подагре — пример диеты
Мануил Певзнер, советский ученый-диетолог, гастроэнтеролог, разработал специальную диету — стол № 6, — которая назначается врачом при нарушении пуринового обмена и повышенном содержании мочевой кислоты в крови. Данная диета практически исключает поступление пуринов в организм из продуктов питания.
Общие принципы диеты при подагре аналогичны рекомендациям по здоровому питанию.
Рацион питания на неделю для людей, страдающих от подагры
Варианты 1-го завтрака:
- сырники, фруктовое желе / джем / мед, кефир;
- творожная запеканка, морковно-яблочный сок;
- овсянка с яблоком, домашний компот;
- гречневая каша, тост с вареньем, нежирное молоко.
Варианты 2-го завтрака:
- нежирный йогурт со злаками;
- яйцо отварное, салат морковь + тыква;
- хлопья с нежирным молоком;
- молочный суп;
- фрукты с нежирными сливками;
- чай с мармеладом, медом или пастилой.
- молочный суп, кабачковые котлеты с картофелем, домашний компот;
- суп с кабачками, отварная рыба, картофельное пюре;
- овощной суп, салат из капусты, томатный сок;
- гречка, котлета из говядины, тушеная капуста, сок;
- вегетарианский борщ, морковные котлетки, молоко;
- тушеные овощи, кефир;
- картофельный суп с перловкой, блинчики, компот.
- творог с фруктами;
- фруктовый кисель, фрукты;
- фрукты или ягоды;
- кефир, фрукты;
- сок морковно-яблочный.
- овощные голубцы, некрепкий чай или травяной отвар;
- салат (яйцо, морковь, сухарики, сметана), кукурузная каша, ряженка;
- овсянка, запеченные овощи, некрепкий чай;
- рис с болгарским перцем, блинчики с фруктами, компот;
- салат из свежих овощей, отварное или запеченное куриное филе, домашний морс;
- сырники с бананом, отвар из трав.
Из перечисленных вариантов блюд вы сможете составить разнообразное меню на каждый день.
Западные специалисты также предлагают свои варианты меню на день:
- цельнозерновые несладкие хлопья с обезжиренным или нежирным молоком;
- 1 чашка свежей клубники;
- кофе;
- вода.
- обжаренные ломтики куриной грудки в цельнозерновом рулете с горчицей;
- смешанный зеленый салат с овощами, одной столовой ложкой кедровых орехов и заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла;
- обезжиренное молоко или вода.
- 1 чашка свежей вишни;
- вода.
- запеченный лосось;
- запеченная или приготовленная на пару зеленая фасоль;
- 1/2—1 чашка цельнозерновой пасты с оливковым маслом;
- нежирный йогурт;
- травяной чай.
Соблюдение такой диеты поможет ограничить выработку мочевой кислоты и усилить ее выведение. Конечно, от болезни она не избавит, но поможет уменьшить количество приступов, и они будут не столь тяжелыми.
Образ жизни при подагре
Занимайтесь спортом хотя бы 150 минут в неделю. Рекомендуемые виды физической активности: ходьба, плавание или езда на велосипеде. Они наименее травматичны и не создают большую нагрузку на суставы.
Для людей с избыточным весом или ожирением очень важно уменьшить массу тела
Это необходимо, чтобы снизить давление на суставы, особенно на бедра и колени. После того как вес нормализуется — боль ослабнет и замедлится прогрессирование болезни.
Регулярно посещайте своего лечащего врача и следуйте назначенному плану лечения. Это особенно важно, если у вас, помимо подагры, есть сопутствующие хронические заболевания.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Источник: rskrf.ru
Диета при подагре
По статистическим данным, от подагры страдает примерно 0,3 % населения планеты, то есть это заболевание диагностируется у каждого третьего человека из тысячи. Несмотря на такую малую распространенность, недуг представляет существенную опасность для организма. По своей сути подагра — это патологический процесс, при котором происходит откладывание солей в суставах.
Чаще всего от этой болезни страдают представители сильной половины человечества, которые отметили сорокалетие. Однако имеют место случаи, когда подагра диагностируется у женщин. Купировать приступ недуга поможет диета при подагре. Ее должен разработать врач в индивидуальном порядке.
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обратиться к профильному специалисту.
Симптомы заболевания
От подагры страдают абсолютно все суставы в теле человека, начиная от пальцев рук и заканчивая пальцами на ногах. В суставах откладываются кристаллы урата — соли мочевой кислоты. Зачастую признаки подагры можно увидеть на больших пальцах ног. Также патологический процесс происходит в локтевых, коленных сочленениях и запястьях. Значительно реже соли скапливаются в голеностопных суставах. Также симптомы, которые требуют соблюдения диеты при подагре, выражаются в таких проявлениях, как:
- Пульсирующая боль в суставе. Особенно интенсивной она становится в утреннее и ночное время.
- Гиперемия кожных покроWow над пораженным сочленением. Из-за этого возникает скованность движений.
- Покраснение и глянцевый блеск на коже воспаленного сустава.
- Увеличение температуры в области пораженного сочленения. В некоторых случаях она поднимается до 39-40 градусов.
- Образование тофусов — узелков с кристаллами соли. Они локализуются над воспаленными суставами. Иногда могут появиться в ушных раковинах.
Малейшее прикосновение к пораженному суставу сопровождается болью. Ее невозможно унять никакими анальгетиками. Приступы могут длиться от одного до трех дней. Потом они стихают, но вскоре возвращаются вновь. Частота приступов со временем возрастает, а периоды ремиссии сокращаются.
Причины болезни
По утверждениям медиков, подагра — это болезнь обмена веществ. Ее развитие провоцирует нарушение обмена мочевой кислоты. В итоге, в организме скапливаются ураты натрия. Локализуются они в суставной сумке, приводя к симптомам болезни. Основными причинами возникновения этих нарушений, требующих соблюдения диеты при подагре, считаются:
- малоподвижный образ жизни;
- избыточная масса тела;
- злоупотребление алкогольными напитками;
- обильное потребление соленой и острой пищи;
- патология мочевыделительной системы;
- нарушение в работе поджелудочной железы и печени.
Нередко это заболевание возникает у нескольких членов одной семьи. Это говорит о том, что подагра носит генетический характер. Повышенное артериальное давление тоже часто провоцирует развитие отложения солей в суставах. Это обусловлено тем, что при гипертонии выход мочевой кислоты становится затруднительным, что и приводит к ее скоплению в сочленениях.
Какой врач назначит питание при подагре?
В запущенных стадиях заболевание может спровоцировать развитие мочекаменной болезни. В редких случаях оно даже приводит к пиелонефриту. Поэтому при первых неприятных ощущениях, не характерных для организма, следует отправиться за помощью к профильному специалисту. Провести диагностику симптомов и составить метод лечения смогут такие врачи:
Источник: openclinics.ru