Как построить шашлыки в Майнкрафте

Залог вкусного и сочного шашлыка — правильно подобранное и замаринованное мясо.

Традиционный шашлык готовится из баранины. Однако у неё специфический запах, который не всем придётся по вкусу.

Куриный шашлык наверняка понравится многим, потому что получается нежным и ароматным. Для него можно взять грудку или окорочка.

Для шашлыка из говядины подходит толстый край на кости, то есть спинка.

Даниил Знаменский
Шеф-повар гастропаба «Шеф».

Эти мышцы не особо участвуют в движении животного, а потому они мягче и сочнее.

Но самым популярным вариантом является свинина, а именно — свиная шея. Именно из неё выходит самый сочный шашлык.

Какое бы мясо вы ни выбрали, обязательно проверьте, чтобы оно было качественным. Хорошее мясо не липнет к рукам, появляющаяся при нажатии ямка быстро выравнивается. Оно не должно резко, неприятно пахнуть, быть покрытым кровью или слизью.

При покупке приложите к куску салфетку: если на ней остались розовые следы, значит, мясо подверглось химической обработке.

Шашлыки в МАЙНКРАФТ 😱

Парное и замороженное мясо использовать не стоит. Из парного (когда после забоя не прошло и трёх часов) получится жёсткий шашлык. Впрочем, как и из замороженного, поскольку при разморозке вытечет большая часть жидкости. Лучше всего подойдёт охлаждённое мясо.

Как нарезать мясо

Ровными кубиками с рёбрами длиной 3,5–4 см. Если кусочки будут меньше, то подгорят, а шашлык будет сухим. Если же слишком большими, то мясо будет очень долго готовиться и может даже не прожариться.

Куриные окорочка лучше освободить от костей. Так вам будет легче нанизывать мясо на шампур, а потом не придётся обгладывать кости.

Из говядины нужно убрать все прожилки: при тепловой обработке они начнут стягиваться, а мясо будет терять сок.

Что касается свинины, то прожилки жира лучше оставить, потому что благодаря им шашлык будет сочным.

Как замариновать шашлык

Ещё сочнее и ароматнее мясо сделает маринад. Свежее, только что купленное мясо достаточно просто посолить и поперчить и сразу приступать к жарке. Но если вы собираетесь готовить шашлык позже, желательно замариновать мясо.

Даниил Знаменский

Маринад сохраняет все свойства мяса в течение суток или даже двух.

Очень часто маринад делают на основе лука, кефира, томатного сока, пива или фруктового сока и приправляют специями.

Не рекомендуется вливать в маринад уксус. Он стягивает волокна, отчего хорошее мясо становится сухим. Добавлением уксуса грешат производители уже маринованного мяса для шашлыка. Во-первых, уксусом смягчают очень жёсткое, старое мясо. А во-вторых, им и специями могут замаскировать запах несвежего мяса.

Попробуйте

Как подготовить мангал

Постарайтесь найти безветренное место, чтобы искры от костра не разлетались по сторонам. В целях безопасности не ставьте мангал рядом с легковоспламеняющимися предметами, например сухостоем, дровами, мусором. Также нельзя устанавливать мангал под свисающими ветками деревьев и вблизи строений.

Работающий МАНГАЛ! ШАШЛЫКИ В МАЙНКРАФТ!

Очень важно подобрать правильные дрова. Как ни странно, это напрямую влияет на вкус шашлыка.

Категорически не подходят хвойные породы деревьев. При горении такие дрова выделяют смолы. Если мясо ими пропитается, оно приобретёт характерный вкус. Нельзя также брать дерево, покрытое краской или лаком. Например, ножки старого стула.

Это негативно отразится и на вкусе мяса, и на вашем здоровье.

Лучше всего подойдут лиственные деревья, например дуб, липа, берёза, и все фруктовые породы, например яблоня, груша, вишня. Дрова должны быть сухими и не слишком большими, иначе они будут долго прогорать.

Если у вас нет времени или возможности искать подходящие дрова, купите готовые угли. Их можно найти практически в любом супермаркете.

Даниил Знаменский

Желательно, чтобы на мешке было написано: «Берёзовые угли». В среднем угли разгораются за 20–25 минут.

Бумажная упаковка из-под углей пригодится для розжига. Не используйте для этого какие-либо химические вещества. Это небезопасно, да и шашлык пропахнет химией.

Как нанизывать мясо

Лучше всего для жарки шашлыка подойдут шампуры. Можно также жарить мясо на решётке, хоть это и не традиционный метод приготовления шашлыка.

Даниил Знаменский

Не рекомендую использовать угловые шампуры. Возьмите плоские шампуры из нержавеющей стали. Мясо на них будет сидеть плотно и не будет самостоятельно переворачиваться при жарке.

Нанизывать мясо на шампур следует не слишком плотно, иначе оно прожарится не со всех сторон. Но распределять его далеко друг от друга тоже не стоит. Нанизывайте кусочки так, чтобы они немного соприкасались и чтобы между ними не виднелся шампур.

Если кусочки получились разными по размеру, то по краям лучше разместить те, что поменьше. Чтобы мясо было сочным, чередуйте его с небольшими кусочками сала. Если с мяса что-то свисает, то лучше отрезать эти части, потому что во время жарки они превратятся в угольки.

Когда и как класть мясо на мангал

Шашлык должен томиться над тлеющими углями. Если угли покрылись белым пеплом, значит, пора готовить. Если вдруг жара мало, то помашите над мангалом чем-нибудь плоским.

Перед приготовлением киньте на угли несколько веточек розмарина, шалфея или эстрагона. Тогда мясо вберёт в себя аромат душистых трав.

Даниил Знаменский

Ни в коем случае нельзя жарить мясо на открытом огне.

Шампуры нужно выкладывать на мангал плотно. Первые 3–5 минут часто переворачивайте их, чтобы мясо покрылось корочкой и сохранило весь сок внутри. Затем вращайте шампуры каждые 2–3 минуты, чтобы шашлык не подгорел и прожарился равномерно.

Из-за стекающего с мяса жира угли могут снова разгореться. Если это случится, просто сдвиньте шампуры в сторону, перемешайте угли и продолжите готовку.

Сильное пламя можно погасить водой или оставшимся маринадом. Заранее наберите жидкость в бутылку, сделайте в крышке несколько небольших отверстий и при необходимости поливайте угли, сняв или отодвинув шампуры в сторону.

Вопреки расхожему мнению, поливать шашлык не обязательно. Это не гарантирует сочность мяса.

Сколько жарить шашлык

В среднем шашлык готовится от 15 до 25 минут. Всё зависит от температуры углей и природных условий: летом мясо прожарится гораздо быстрее.

Чтобы проверить готовность шашлыка, надрежьте самый толстый кусок мяса и слегка надавите. Если выделяется бесцветный сок, значит, пора снимать шампуры с мангала. Если же сок красного оттенка, то нужно ещё немного поджарить мясо.

Подавать шашлык лучше с оригинальными соусами.

• Игры на природе: чем заняться, пока жарится шашлык
• Что приготовить на природе, кроме шашлыков
• Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа

Источник: lifehacker.ru

Minecraft как сделать шашлык

Крутой способ готовить мясо в майнкрафте! Ну или овощи гриль 🙂 Хороший способ украсить задний двор своего дома!

Работающий МАНГАЛ! ШАШЛЫКИ В МАЙНКРАФТ!
Рет қаралды 2,8 МЛН 6 жыл бұрын

Теперь можно сходить с друзьями на шашлычки и покушать вкусное мясо! В этом видео я научу вас строить работающий .

Как Сделать Свинью на Вертеле в Майнкрафт Без Модов и Без Командных Блоков
Рет қаралды 215 М. 5 жыл бұрын

МУЗЫКА ИЗ ВИДЕО 1. Arti-Fix — Alive 2. Rolipso — Jumble 3. Reactor — Emotions #майнкрафт #minecraft #chopa #чопа .

Шашлыки в МАЙНКРАФТ
Рет қаралды 1,2 М. 9 ай бұрын
mainecraft #shorts #видеоигры #майнкрафт #приколы #игры.
КАК ПОСТРОИТЬ РАБОТАЮЩИЙ ГРИЛЬ В МАЙНКРАФТЕ
Рет қаралды 205 М. 7 жыл бұрын

⇌ Кто я? ⇋ Меня зовут — Юра мой ник «Nerkin_» (Nerkin,NerkinZ), мне 16 лет, очень люблю снимать разные компьютерные .

ШАШЛЫК В МАЙНКРАФТ! КАК СДЕЛАТЬ?
Рет қаралды 176 3 жыл бұрын
КАК СДЕЛАТЬ ГРИЛЬ В МАЙНКРАФТ!
Рет қаралды 8 М. 2 жыл бұрын
Как построить реалистичный гриль в майнкрафт без модов! МОЙ INSTAGRAM ▻ stariy_old .
Как сделать мангал и шашлыки в Minecraft без модов!
Рет қаралды 131 М. 7 жыл бұрын

Строим настоящий мангал, на котором мы сможем готовить вкусные, аппетитные и сочные шашлычки!
как сделать шашлыки в майнкрафт!?
Рет қаралды 95 Жыл бұрын
мод — minecraft-inside.ru/mods/83262-skewers.html ну а ваще это НЕ намёк кншн ноооо донат .
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЕ ШАШЛЫКИ! #майнкрафт
Рет қаралды 50 9 ай бұрын
Это шуточное видео несёт долю правды.

Эти приправы хорошо приободрят вкус мяса.
ТАКОЙ ШАШЛЫК ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! КАК СДЕЛАТЬ МАНГАЛ ИЗ АРБУЗА НУБУ ИЗ МАЙНКРАФТ! СОБИРАЕМ ЖУКОВ!
Рет қаралды 119 М. 7 ай бұрын

Салют друзья! Сегодня будем пополнять наш арбузный плэйлист и сделаем традиционное ежегодное видео с арбузом!

Как приготовить шашлык в майнкрафт бэд варсе.
Рет қаралды 46 2 жыл бұрын
Посмотрев этот ролик, вы научитесь добывать мясо и готовить из него шашлык..Приятного аппетита!!
Шашлык дома в электрошашлычнице Как сделать? Barbecue Kеbab!

Рет қаралды 79 М. 5 жыл бұрын

Как приготовить шашлык дома когда очень хочется!Рецепт шашлыка в домашних условиях.Как сделать шашлык в квартире .

КАК СДЕЛАТЬ МАНГАЛ И ШАШЛЫК В MINECRAFT БЕЗ МОДОВ
Рет қаралды 30 М. 7 жыл бұрын
Я ВК vk.cc/1NVdhI • Наша группа vk.cc/3FKrob • Паблик канала vk.cc/3pc4Uk Ссылка на команду: .
ТОП 10 фактов о КОСТРАХ в МАЙНКРАФТ о Которых вы НЕ ЗНАЛИ (в ПЕ 1.11.0.1 Баги/Идеи)
Рет қаралды 86 М. 4 жыл бұрын

МАЙНКРАФТ ПЕ: ТОП 10 БАГОВ/СЕКРЕТОВ/ФАКТОВ о КОСТРАХ в Minecraft PE КОТОРЫЕ ВЫ НЕ ЗНАЛИ на версии .
Мебель в Майнкрафт 1.11.2 , ПОЛНЫЙ обзор .
Рет қаралды 90 М. 6 жыл бұрын
Мой сервер — megapolisplay.ru:25665 Мегаполис — город мечты ССЫЛКА НА МОД НА МЕБЕЛЬ .
Я СТАЛ МЯСНИКОМ В МАЙНКРАФТ ЧТО ВНУТРИ КОРОВЫ ОБЗОР ТУТОРИАЛ ЖЕСТЬ
Рет қаралды 1,8 МЛН 3 жыл бұрын

▻ Я стал мясником в майнкрафт. Что внутри коровы. Разделываю мясо в майнкрафт. Dargas || Артём #Minecraft .

Как сделать рабочий гриль в Майнкрафт. Шашлык в Майнкрафт.
Рет қаралды 202 5 жыл бұрын
Как приготовить шашлык в майнкрафте
Рет қаралды 26 2 жыл бұрын
НА ШАШЛЫКИ! #minecraft #майнкрафт #мемы #шашлык #shorts
Рет қаралды 1,4 М. 2 ай бұрын
Шашлык По Фен-Шую!

Финал! (Путешественники)
Рет қаралды 4,6 МЛН 8 жыл бұрын

Финальная серия приключений Фроста и Снейка! А так же нетрадиционный шашлык по фен-шую! А так же боссы и новые .

Я НАКОРМИЛ ВСЮ ДЕРЕВНЮ ЖИТЕЛЕЙ В МАЙНКРАФТ | Компот Minecraft
Рет қаралды 4,9 МЛН Жыл бұрын

▻Всем привет! Сегодня я открыл свой ресторан и построил самый длинный стол с едой в майнкрафт. Я накормил всю .

клип гречка мартини
Рет қаралды 7 МЛН 2 жыл бұрын
meme компот.
*ЭТИ ЮТУБЕРЫ* ПРЕВРАТИЛИСЬ В КАМУФЛЯЖНЫЕ НЕВИДИМЫЕ БЛОКИ | МАЙНКРАФТ СНАЙПЕР БИТВА
Рет қаралды 2,6 МЛН 4 жыл бұрын

Майнкрафтеры Эдисон, Жека и Игорь снова выясняют КТО ЛУЧШЕ СНАЙПЕР в майнкрафт! Но в этой серии произошла .

ЕДА за 1$ vs 100$ в Майнкрафт
Рет қаралды 6 МЛН Жыл бұрын
ЕДА за 1$ vs 100$ в Майнкрафт Вступай в Мой Discord discord.gg/bAydD838zv Спасибо за Подписку БРО.
Я прожил 100 Дней за КРОЛИКА в Майнкрафт.
Рет қаралды 7 МЛН Жыл бұрын
Прошу Вас: Уважать друг друга в комментариях, не спамить и не материться:3 #майнкрафт​​​​​​​​​​​​ .
МЕХАНИЧЕСКАЯ СОВРЕМЕННАЯ КУХНЯ в майнкрафте!

Рет қаралды 418 М. 5 жыл бұрын

Крутая кухня в 3 вариантов для начинающих и продвинутых строителей! Прокачай свой дом! НЕ ЗАБУДЬ ПОСТАВИТЬ .

КОРОЧЕ ГОВОРЯ, СХОДИЛ НА ШАШЛЫКИ — ПАРОДИЯ МАЙНКРАФТ
Рет қаралды 3,9 М. Жыл бұрын
Собственный сервер в Minecraft Pe 1.18.10 ⬇️ ⬇️ Название: CuteCraft ⬇️ ⬇️ IP: i31033.mpce.be ⬇️
Как приготовить Шашлык Люля- Кебаб на мангале , чтобы фарш не отваливался.
Рет қаралды 289 М. 3 жыл бұрын

Рецепт: 1.Говяжий фарш 2кг 2.Жир говяжий 400 гр. 3.Лук 200гр. 4.Соль 5.Черный перец 6.Красный перец 7. Приправы по .

Майнкрафт но Девушка Как приготовить 24 часа на кухне Челлендж НУБ И ПРО ВИДЕО ТРОЛЛИНГ MINECRAFT
Рет қаралды 4,5 МЛН 2 жыл бұрын

Майнкрафт но Девушка Как приготовить 24 часа на кухне Челлендж НУБ И ПРО ВИДЕО ТРОЛЛИНГ MINECRAFT Всем .

как сделать шашлык
Рет қаралды 15 Жыл бұрын
МАНГАЛ И ШАШЛЫКИ в minecraft без модов
Рет қаралды 472 6 жыл бұрын

. моды) Сегодня мы посмотрим на самый настоящий мангал на котором можно сделать ШАШЛЫКИ и все это без модов, .

Майнкрафт но СЛОМАННЫЙ Мод на МОБОВ в Майнкрафте Троллинг Ловушка Minecraft
Рет қаралды 1,6 МЛН 2 жыл бұрын

Майнкрафт но СЛОМАННЫЙ Мод на МОБОВ в Майнкрафте Троллинг Ловушка Minecraft Всем привет! Сегодня Евгенбро и .

[РЕАЛИСТИЧНЫЙ МАЙНКРАФТ] ОПЕРАЦИЯ НА КОРОВЕ
Рет қаралды 22 МЛН 4 жыл бұрын

В этом видео корова Стива заболела и он позвал доктора на помощь. Доктор делает немыслимую операцию и понимает .

Готовим ШАШЛЫК в Майнкрафте !
Рет қаралды 278 9 ай бұрын

Как-то раз я выложил у себя в Инсте фотку, что жарил шашлык, а потом вечером курил кальян. Один из подписчиков решил .

Компот пришёл на шашлык #shorts #майнкрафт #компот
Рет қаралды 2,5 М. Ай бұрын

жиза #юмор #эфир #подпишись #пабг #картамайнкрафт #рекомендации #ржака #тикток #лайфхак #глент #баги.

Источник: kzclip.org

Шашлыки в Майнкрафте

Нравится MINECRAFT Русское Амино? Вступите в сообщество.

Создано 泉 鏡花

:house: большой дом :house:

Избранная запись

Итоги месяца (март-апрель)

Избранная запись

заголовка не будет.

Нравится MINECRAFT Русское Амино? Вступите в сообщество.

Другие записи 泉 鏡花

:house: большой дом :house:

Еще записи из подборки

Итоги месяца (март-апрель)

1 день назад

[ :seedling: ]Запрещённый Писатель сгущенка 1 день назад

Еще записи из подборки

заголовка не будет.

19 ч. назад

~Лия❦~ 19 ч. назад

MINECRAFT Русское Амино

Количество участников: 213,609

Мы живем в Minecraft!

Вступить Создать запись

Дата вступления Aug 2020

Репутация

Подписки

Подписчики

Общие чаты

Другие записи 泉 鏡花

Без комментариев

идея для обновления

Странный Майнкрафт #2

Политика в отношении файлов «Cookie»

Данный веб-сайт сохраняет файлы cookie в вашем браузере в целях совершенствования навигации в сети и отображения персонализированного контента. Прочитайте нашу Политику конфиденциальности и Политику в отношении файлов cookie, чтобы получить подробную информацию и узнать, как настроить параметры.

Источник: aminoapps.com