Пищевое отравление может случится с каждым. Потому и необходимо уметь распознать его и своевременно оказать себе либо другому пострадавшему требуемую помощь.
Причины пищевого отравления
Отравление может быть обусловлено разными причинами. Выделяют токсикоинфекции и токсические отравления.
Пищевая токсикоинфекция появляется в результате попадания в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) с пищей патогенных микроорганизмов. Как правило, в качестве возбудителя выступают болезнетворные бактерии, размножающиеся в продуктах в случае их неправильного хранения либо попадающие в готовую еду при ее недостаточной обработке.
Вызвать токсические отравления могут разные яды — химические вещества или природные токсины, которые содержатся в ядовитых ягодах, грибах и многих других продуктах.
Не рекомендуется потреблять продукты с истекшим сроком реализации, во вздувшихся банках, в поврежденной заводской упаковке или имеющие несвойственный вид, запах, консистенцию и цвет.
Чего боятся мобы в майнкрафте? ВСЕ СЛАБОСТИ МОБОВ (2020)
Признаки пищевого отравления
Симптомы отравления во многом схожи, вне зависимости от причины. Их различают по интенсивности и тяжести в зависимости от типа отравляющего вещества, возраста (отравление у взрослого проходит легче, чем у детей и пожилых) и количества съеденного. Однако признаки воспалительного процесса стенок кишечника и желудка, а также проявления общей интоксикации организма имеют место практически всегда.
Признаки отравления:
- озноб, диарея, тошнота со рвотой;
- плохое самочувствие, недомогание, слабость;
- вздутие живота, болевые схваткообразные ощущения;
- подъем температуры (обычно небольшой).
Тяжелое отравление, к примеру, ботулотоксином, сопровождается симптомами поражения нервной системы:
- сухость во рту и нарушение глотания;
- мышечная слабость;
- ослабление зрения, двоение;
- потеря координации движений.
Первая помощь при отравлении
Для тяжелых отравлений, либо отравлений, которые возникли после употребления грибов или консервов, необходим вызов скорой.
Симптомы, при которых не обойтись без врачебной помощи:
- весьма повышенная температура;
- частая диарея, водянистый стул, примеси крови;
- признаки ботулизма и отравления ядовитыми грибами — нарушенные зрение и координация, трудности с глотанием, галлюцинации, бред и мышечная слабость;
- пострадал маленький ребенок, беременная или пожилой человек.
Что нужно делать при отравлении:
- Промывание желудка. Дать больному воды или раствора соды, соли, марганцовки, а затем вызвать рвоту. За раз необходимо выпить не более пол-литра жидкости. Промывание нужно продолжать до полного отсутствия каких-либо примесей во рвоте. Как правило, это требует примерно пяти литров жидкости;
- Принятие энтеросорбента — препарата, связывающего и выводящего токсины. В качестве такового может выступать активированный уголь, полисорб, фильтрум или энтеросгель;
- Устранение обезвоживания и восстановление электролитного баланса. Для достижения данной цели нужно обильное питье (слабый чай и вода комнатной температуры) и применение специальных растворов (регидрон и глюкосолан).
В большинстве случаев облегчение наступает на второй день, а все признаки исчезают за три-пять дней. В противном случае разобраться в проблеме сможет терапевт или гастроэнтеролог.
Пища после пищевого отравления
Такое отравление наносит серьезный удар по кишечнику и желудку. В связи с этим питание после отравления должно быть щадящим.
В первый день рекомендуется вообще ничего не есть. Питье нужно оставить.
Во второй день есть уже можно, причем начинать надо с обволакивающей стенки кишечника пищи — рисовый отвар, жидкая рисовая каша на воде, слизистый рисовый суп.
Далее позволяется включить в меню овощное пюре, легкие супы на овощном отваре, отварную нежирную говядину, кисель, рыбу и птичье мясо.
Не рекомендуется потреблять молочные продукты, газообразующую продукцию, кофе и фрукты, а также все то, что раздражает слизистую (тяжелая, жирная и острая пища, спиртное).
Если симптомы отравления не проходят долгое время, нужно непременно обратиться к врачу.
В медицинском центре «Гераци», можно записаться на бесплатный прием терапевта. Он даст все необходимые рекомендации и план лечения. У нас можно сдать все анализы на определение инфекции. Ведет прием и гастроэнтеролог на дому и в клинике (на Западном и в «Александровке»).
Стоимость на услуги медицинского центра можно посмотреть в разделе “Прайс” или обратившись по телефону круглосуточной горячей линии +7 (863) 320-19-87.
Смотрите видео об отличиях отравления и инфекции
Источник: geraci.ru
Отравление ртутью из градусника
Не прекращаются споры о том, можно ли отравиться ртутью, если разбился градусник. Металлические шарики, находящиеся в резервуаре прибора не опасны для человека. Однако, ядовитый металл, являясь веществом первого класса опасности, моментально начинает испаряться. Первые симптомы разбитого градусника в квартире заметить невозможно. Ртуть не имеет специфических физических свойств (цвет, запах и т.п.).
Пары химического яда наиболее активно распространяются в замкнутых помещениях, с плохо налаженной системой вентиляции и кондиционирования воздуха. Это означает, что отравление парами ртути из градусника наступает мгновенно, если своевременно не устранить последствия повреждения стеклянного корпуса в квартирах и частных домах.
Ртуть из градусника: симптомы отравления
Ядовитый металл попадает в организм через легкие. Первые признаки отравления ртутью из градусника можно заметить уже через два – три часа:
- Помутнение сознания;
- Боль в голове;
- Частое сердцебиение;
- Головокружение;
- Нарушение работы ЖКТ;
- Специфический привкус во рту;
- Нервные расстройства;
- Сонливость;
- Тремор.
В профилактических целях следует принять душ, тщательно почистить зубы, прополоскать рот растворами марганца или соды, принять уголь активированный. Хорошо выводит ядовитый металл жидкость – следует пить больше воды.
Если отравление ртутью из градусника случилось, симптомы с течением времени будут усиливаться, если потерпевшему своевременно не оказать квалифицированную медицинскую помощь.
Можно ли отравиться ртутью из градусника, если вещество не вытекло?
Если очевидно, что поврежден исключительно кончик термометра, а резервуар с металлическими шариками цел, то испарение ртути не наступает, а значит, не наступает отравление. Поврежденный прибор необходимо аккуратно поместить в плотный герметичный контейнер и сдать в пункт приема опасных бытовых отходов.
Возможно ли отравление ртутью из градусника, если ее убрать?
Многие, решают самостоятельно ликвидировать элементы поврежденного термометра и сам ядовитый металл. Частицы стеклянного корпуса не представляют опасности для человека, однако ртуть, попавшая в организм, может серьезно ухудшить состояние здоровья.
Если разбился градусник, отравление ртутью многие не опасаются и убирают пол обычными чистящими бытовыми средствами. Однако яд первого класса опасности не перестает при этом активно испаряться, а влажная уборка помогает веществу распространиться по всему периметру квартиры.
Согласно установленным нормативам СанПин – уборка ртути может производиться только методом профессиональной демеркуризации (нейтрализация действия вещества). Процесс представляет собой очистку воздуха от пагубной концентрации паров металла. Специалисты используют газоанализаторы, которые с предельной точностью способны выявить очаги распространения яда. Контрольные замеры выполняются для подтверждения качества проведенных демеркуризационных работ.
Можно ли отравиться ртутью из разбитого градусника через несколько лет?
Механизм токсического воздействия яда на организм человека можно разделить на два этапа. Первичная токсикация возникает всего через несколько часов после контакта с испарениями. Вторичные последствия отравления ртутью из градусника могут проявляться в течение многих лет. В основном, это связано с неправильной технологией ликвидации металла, попавшего в атмосферу.
Часто можно заметить элементы поврежденного термометра в труднодоступных местах. Шарики могут закатываться в щели и плинтуса, попадать в ворс ковров и даже в водопроводную систему. Именно поэтому, избежать отравление ртутью из градусника можно только при правильном подходе к нейтрализации испарений.
Пары ртути из градусника
Множество людей используют в обращении бытовые термометры с жидким металлом в стеклянном резервуаре. Однако мало кому известно, что пары ртути из градусника опасны для человека. На первый взгляд может показаться, что небольшое количество вещества не несет в себе угрозы для здоровья. Вместе с тем, отравление ртутью из градусника может наступить уже через несколько часов при активном их вдыхании. Важно не только как можно быстрее ликвидировать поврежденный прибор, но и удостовериться, что в помещении полностью ликвидированы все очаги испарений.
Отравление ртутью из градусника: симптомы
- Помутнение сознания;
- Сбивчивая речь;
- Головокружения;
- Тремор;
- Расстройства Желудочно-кишечного тракта человека;
- Нетипичный привкус во рту.
Отравление парами ртути из градусника наступает практически мгновенно, если вовремя не покинуть помещение. Важно не только выйти из комнаты, где разлилась ртуть, но и изолировать ее.
Пары ртути из градусника: последствия
Нередки случаи, когда люди пытаются самостоятельно ликвидировать поврежденный термометр и последствия отравления ртутью из градусника замечают не сразу. Вещество способно годами (до 30 лет!) испаряться в замкнутом помещении. Ядовитый металл оседает на пористых поверхностях, может находиться в щелях паркетной доски, под плинтусами.
Ртуть из градусника симптомы отравления может и не провоцировать сразу. Потребуется несколько лет для определения хронических заболеваний, возникших вследствие вдыхания вредных паров. Симптомы разбитого градусника часто путают с временным недомоганием. Однако халатное отношение к веществу первого класса опасности не допускается.
Источник: ekonyus.info
Разбил градусник: мифы и правда о вреде ртути, правила поведения
Каждый представлял себе ситуацию, в которой ртутный градусник выскальзывает из рук, падает и разбивается, высвобождая наружу смертельно опасное для здоровья вещество. И вот вы бежите к телефону чтобы вызвать спасателей, предупреждаете соседей о случившемся и рекомендуете эвакуироваться всему дому…В этой статье мы развеем мифы о вреде ртути из градусников, а также напомним правила, которых действительно стоит придерживаться, если градусник разбился.
Как работает ртутный градусник
В основе работы ртутного градусника заключается принцип расширения жидкости. Ртуть – это металл, который находится в жидком состоянии при комнатной температуре (плавление начинается при температуре -38,8℃). Когда прибор соприкасается с кожей, он начинает постепенно нагреваться.
Термометр измеряет температуру через стеклянную трубку, запечатанную ртутью, которая расширяется или сжимается при повышении или понижении температуры. По мере повышения температуры заполненная ртутью колба расширяется в капиллярную трубку. Его скорость расширения откалибрована по стеклянной шкале. Вернуться в колбу жидкий металл уже не может из-за отсутствия обратного давления в трубке, а чтобы сбросить показания градусника, его нужно несколько раз встряхнуть, направив ртуть в капилляр и колбу.
ТОП-мифов о ртути
— Ртуть из разбитого градусника заражает квартиру и воздух в ней на много лет
Это миф. В обычном медицинском градуснике содержится не более 1-2 граммов ртути. Этого действительно может быть достаточно, чтобы получить легкое отравление, выражающееся слабостью, головной болью, металлическим привкусом во рту, но не более. После грамотной и оперативной утилизации всех шариков ртути беспокоится об отравлении квартиры не стоит. Для собственного спокойствия достаточно регулярно проветривать квартиру.
— Одежда, с которой контактировала ртуть – опасна и ее необходимо выкинуть
Это миф. Ткани не впитывают ртуть, и проникнуть в волокна одежды она не может, разве что вы раздавите ее специально. В таком случае после стирки ртуть раздробится и прилипнет к барабану машинки изнутри. Чтобы этого не произошло – аккуратно соберите ртуть с поверхности одежды в емкость с водой, и только после этого запускайте стирку одежды. Тем не менее, помните, что собирать ртуть необходимо в резиновых перчатках, чтобы кожа не контактировала с опасным металлом.
— Если разбился градусник – нужно вызывать МЧС
— Ртуть, которая осталась в квартире, будет испарятся и попадать в легкие
Это миф. Помним, что ртуть – это металл неопасный для человека как вещество. Опасность представляет именно ее химическое соединение с другими веществами, такими как сера. При комнатной температуре из большой капли ртуть испаряется медленно. Но если вы разобьёте градусник и начнете его подметать или пылесосить, то один шарик вы разделите на множество.
Тогда опасность возрастёт многократно. Во-первых, испарение пойдёт активнее, а во-вторых, через некоторое время на её поверхность попадут бактерии, способные переводить этот металл в летучие соединения, такие как метилртуть. Такое соединение легче и в большем количестве попадает в организм.
— Если ртуть попала на шерсть домашнего питомца – он отравится или умрет?
Это миф. Попадание ртути на шерсть животного не приговор для пушистого друга. Если ртутный шарик запутался в шерсти животного, то рекомендуется его аккуратно выстричь. Если же ртуть просто коснулась домашнего любимца, то промойте его шерсть, и этого будет достаточно.
— Важно оповестить соседей о разбитом градуснике
Это миф. Сообщать всему дому или району о случившемся происшествии нет необходимости. Ртуть окружает нас и содержится не только в медицинских градусниках. Если показатели ее содержания не превышают норму – опасности нет.
Что делать, если разбился ртутный градусник?
Если градусник с ртутью разбился, первое правило, которого стоит придерживаться – отставить панику. Важно помнить, что навредить здоровью может не сама ртуть, а ее испарения, поэтому содержимое градусника необходимо собрать быстро и проветрить помещение с соблюдением нескольких правил:
1. Ограничьте пространство, в котором разбился градусник от детей и животных;
2. Если в квартире установлена система «теплый пол», и она работает, следует выключить, так как повышенная температура только ускорит испарение ртути;
3. Оденьте резиновые перчатки и маску, подготовьте емкость с водой, скотч, листы мокрой бумаги или медицинскую грушу. Этими подручными средствами вам будет легко собрать ртуть и не повредить ее. Сначала соберите разбившееся стекло, и поместите его также в емкость с водой;
Помните , что ни в коем случае не рекомендуется собирать ртуть пылесосом или подметать веником. Жесткие прутья веника размельчат ядовитые шарики в мелкую ртутную пыль, а продуваемый пылесосом воздух облегчит испарение ртути, и ее часть останется в шланге;
4. Собранные капли ртути поместите в емкость с водой и плотно закройте ее. Помните , что выливать собранную ртуть в туалет/ванную нельзя, так как попадая в общую канализацию ртуть столкнется с большим количеством бактерий, способных перевести ее в органические соединения, которые попадают в подземные воды, рыбу и другие живые организмы. Также ртуть может прилипнуть к трубам водопровода и постепенно испаряться, выделяя опасные вещества, а извлечь ее оттуда будет крайне сложно;
5. Место, где была разлита ртуть можно вымыть хлорсодержащим раствором или слабым раствором марганцовки, а само помещение проветрить.
6. Если вам страшно, или есть сомнения по поводу сбора всей ртути в квартире, то лучше всего будет обратиться в МЧС. Бригада приедет с оборудованием, бесплатно проведет замер воздуха и в случае отклонений проведет демеркуризацию.
7. Собранные шарики ртути необходимо сдать в специализированные отделения по утилизации ртути. Ближайшие к вам адреса можно найти в Интернете.
8. Приобретите электронный градусник в случае, если разбитый ртутный сильно вас испугал. Тем не менее, электронные градусники продолжают оставаться более чувствительными к различным внешним факторам и часто показывают неправильную температуру тела. У ртутного градусника нечему ломаться, и его точность всегда остается максимально приближенной к истине. Выбор градусника остается за вами, как и меры личной безопасности. Будьте аккуратны и здоровы!
Источник: 100med.ru