Икра – это вкусный и полезный продукт, который для большинства людей является символом богатства и роскоши. Ни один Новый год не может обойтись без бутербродов с красной икрой, покупают ее и на другие праздники. Неудивительно, ведь икра может превратить даже обычный ужин в настоящее торжество.
Впрочем, этот продукт появляется на столах россиян довольно редко. Стоит икра дорого, а выбрать ее непросто. Какую предпочесть: в стекле или в жести? Горбуша, кижуч или кета? Неопытные кулинары могут попасть впросак и сделать неправильный выбор, а это не только деньги на ветер, но и испорченное настроение.
Если вы тоже не обладаете нужными знаниями по этому вопросу, обратите внимание на нашу статью. Ниже представлен рейтинг самой вкусной красной икры. Обращаем ваше внимание, что он довольно условный. Здесь описаны не только виды икры разных рыб, но и способы расфасовки. Также вы узнаете, как отличить настоящий продукт от поддельного.
Начнем.
10. На развес
Как отличить красную икру от подделки.
Есть ли риск при покупке развесной икры? По этому вопросу не существует единого мнения. Многие не решатся на такую покупку, и отчасти они будут правы. Нет никаких гарантий, что в продукт не попали болезнетворные бактерии. Неизвестно также, были ли соблюдены условия хранения, и кто является производителем товара.
Не стоит забывать и о преимуществах развесной икры. Покупатель может не только рассмотреть ее, но и попробовать (по разрешению продавца). Таким образом риск купить некачественный товар значительно снижается.
На развес продают икру всех лососевых рыб, но лучше покупать ее в специализированных магазинах, а не на рынках.
Полезный совет: при покупке на развес следует обратить внимание на внешний вид икры, он расскажет то, что утаит продавец. Зерна икры должны быть чистыми с небольшой точкой посередине. Белый налет, большое количество соли могут указывать на то, что икра испортилась.
9. В жестяных баночках
Оказывается, привычная для большинства россиян жестяная баночка – это не лучший вариант. В такую тару помещают консервированную икру, она считается второсортной.
Раздавленные зерна, непривлекательный внешний вид – это не самое худшее. Зачастую в жестяные банки упаковывают продукт, который начал портиться, предварительно сдобрив его хорошей порцией консервантов. К тому же, при хранении должен соблюдаться определенный температурный режим.
Лучше не рисковать и не покупать товар, который вы даже не сможете рассмотреть. Если другого варианта нет, тогда выбирайте проверенного производителя.
8. В стеклянных баночках
Самая оптимальная тара – это стекло. Вкусовые качества икры сохраняются гораздо дольше, также она более удобна для розничных покупателей. Можно детально рассмотреть продукт и даже проверить его подлинность «на глаз».
Лососевая икра. Как глушить рыбу в Скайриме
Хорошая икра при переворачивании банки не будет стекать на крышку. Есть возможность увидеть лопнувшие икринки или посторонние предметы. Опять же, за такую упаковку придется доплачивать. Икра в стеклянной банке стоит на порядок выше, чем развесная или в жести.
7. Форель
Самая мелкая икра, зернышки по размеру достигают 2 – 3 мм. Они упругие и липкие, цвет варьируется от ярко-красного до темно-желтого. Оболочка икринки средней жесткости. Продукт имеет горьковатый привкус.
Эта икра пользуется большой популярностью у покупателей. Она давно уже не является дефицитом, так как благодаря искусственному разведению форели, получила массовое распространение. Икра слишком соленая на вкус, поэтому ее применяют для украшения бутербродов, канапе и салатов. Она прекрасно сочетается с сыром или сливками, и станет прекрасным дополнением для многих блюд.
6. Нерка
Икра нерки по внешнему виду напоминает икру форели. Ее зернышки немного покрупнее и окрашены в более насыщенный красный цвет. У нее очень своеобразный вкус, который оценят только опытные любители икры. Через месяц после вылова она начинает немного горчить, но этот привкус легкий, ненавязчивый.
К сожалению, попробовать этот продукт смогут не все. В продаже его можно встретить нечасто, а стоимость далеко не бюджетная. В прошлом нерка была довольно распространена, интенсивный промысел привел к тому, что теперь ее стало гораздо меньше.
В плане искусственного разведения эта рыба довольно сложная, но есть компании, которые добились определенных успехов на этом поприще.
5. Сима
Редкий и дорогостоящий продукт. Икринки окрашены в ярко-оранжевый цвет. Диаметр достигает 6 мм. На вкус мягкая и приятная, похожа на икру нерки, но в данном случае горчинка отсутствует. Крупная, нежная – такой продукт будет украшением любого стола.
Если у вас появится возможность попробовать икру симы, обязательно это сделайте.
4. Кижуч
Характерные особенности икры кижуча – темно-красный цвет и пикантный горьковатый вкус. Икринки упругие, небольшие, их диаметр не превышает 4 мм. Эта рыба не добывается в промышленных масштабах, она считается ценной. Икра стоит дорого, и в обычном супермаркете ее точно не купить.
Для справки: икра кижуча занимает лидирующую позицию по питательным свойствам. В ней содержится большое количество витаминов и минералов, но не каждому она придется по вкусу, так как обладает горьковатым острым привкусом.
3. Горбуша
Самая продаваемая икра. Горбуша является самой распространенной рыбой Дальневосточного побережья. Не зря ее называют рекордсменом рыбного промысла. Сложно найти человека, который не пробовал эту икру. Зернышки круглые, блестящие, в диаметре достигают от 3 до 5 мм, окрашены в ярко-оранжевый цвет.
У икры горбуши приятный вкус. Он универсален, специфические привкусы отсутствуют. При выборе икры следует обратить внимание на размер икринок. Если они очень крупные, значит икра перезрела. Это продукт низкого качества, лучше воздержаться от покупки.
2. Кета
Эталон вкуса. Икра кеты считается деликатесом, так как обладает уникальными свойствами. Она словно тает во рту. Оболочка икринок очень тонкая, лопается даже при легком нажатии.
Внешний вид зернышек вызывает аппетит. Они крупные (до 7 мм), ярко-оранжевого цвета с красноватым оттенком. Икра не пахнет рыбой, не горчит. Ее нежный вкус нравится многим.
Также продукт часто используют для украшения блюд. В начале ХХ века икра кеты носила статус «царской». В то время она была основой российского экспорта (икорного).
1. Чавыча
Самая редкая икра. Чавыч или королевский лосось является самым крупным представителем семейства лососевых. Вот только попробовать продукт вряд ли удастся, рыба занесена в Красную книгу Камчатского края, но в некоторых местностях ее вылов разрешен. В любом случае, ее цена довольно высокая.
Счастливчики, которые попробовали икру чавыча, говорят, что она того стоит. Она имеет нежный вкус с легкой горчинкой. Икринки радуют глаз, они крупные, легко отделяются друг от друга, не слипаются, окрашены в насыщенный оранжевый цвет.
Неважно, какой икре вы отдаете предпочтение, все виды обладают полезными свойствами. Это питательный продукт, поэтому увлекаться не стоит. Безопасная доза – 5 чайных ложек за прием пищи.
Красная икра оказывает благотворное воздействие на состояние организма. Она повышает иммунитет, укрепляет кости, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожных покровов, нейтрализует раковые клетки. Конечно, все это имеет отношение только к красной икре хорошего качества.
Источник: top10a.ru
Скайрим читы лососевая икра
Tasja, Астрид дает по квесту, когда надо императора убить. ну или
player.additem 1BCBC 1
06.05.2016 в 20:29:49, сообщение № 19
Проверенные
775 постов
adilm,
Хм, интересный рецепт!))
25.07.2016 в 20:42:25, сообщение № 20
Проверенные
доброго времени суток .в игре появилось такие предметы как
Марганец (фиолетовый)
Медный купорос (зеленый)
Хлорид меди (синий)
Хлорид стронция (красный)
разбросаны они по всему скайриму,находится в разделе разное,не активируется,стоимость 1 золотой
.непонятно кому их отдать ,кому это химия нужна?
хотелось бы знать что это за мод, спасибо.
27.07.2016 в 08:21:26, сообщение № 21
1355 постов
necss, странно. Может это квестовые предметы?)
27.07.2016 в 11:49:01, сообщение № 22
Проверенные
Цитата necss ( )
непонятно кому их отдать ,кому это химия нужна?хотелось бы знать что это за мод,
Мод называется Skummel Sohu. А химия эта нужна чтобы свечки давали разное освещение. Не ванильный, а скажем зеленый или фиолетовый. Вот ссылка на Youtube где автор как раз играется со свечками. Смотреть видео с 12.
41.
Видео.
25.11.2016 в 01:44:25, сообщение № 23
Проверенные
130 постов
Раз еще не упоминали, то вот рецепт:
— лососевая икра,
— морской желудь,
— чеснок.
Наслаждайтесь!
28.11.2016 в 18:48:43, сообщение № 24
Проверенные
Цитата Tasja ( )
. вот эти рецепты быстро навык алхимии поднимают.
Здорово поднимают навык медвежьи когти с бородатым мхом — правда толку от этого зелья нет (оружие повышает. магию понижает), но стоит дорого и навык хорошо растёт. В плане повышения здоровья хороша жареная крысиная шкура с пшеницей и пчелой (пчелиные соты) — прибавляет и жизни и энергии в равных долях. Для магии помогает двемерское масло с виноградом джазби и эктоплазмой тройной положительный эффект (емнип — восстанавливает магию повышает её регенерацию и увеличивает максимум магии) и всего один отрицательный — уязвимость к магии (опять емнип). Больше не помню вот так сразу. Всё это на легендарке без модов всяких.
09.01.2017 в 12:31:50, сообщение № 25
Модмейкеры
На все руки мастер
1148 постов
Зубы леденого приведения+прах вампира=зелье невидимости
Но мастера-отравители готовят зелье паралича-собачий корень+бесовский гриб(в любой пещере он есть!)
25.05.2017 в 03:52:49, сообщение № 26
Проверенные
775 постов
Как то алхимией не увлекался, но если стану проходить скай заново, попробую.
Просто всегда считал ее бесполезным занятием, когда качал воинов!)
28.05.2017 в 22:46:44, сообщение № 27
Модмейкеры
На все руки мастер
1148 постов
Предлагаю выгодную комбинацию по алхимии;
стержневой корень+виноград джазби-не помню что даёт, но открывает очень много свойств. Проверено!
Потом выложу остальные комбинации.
29.05.2017 в 12:13:25, сообщение № 28
Модмейкеры
На все руки мастер
1148 постов
Вот ещё одна удачная комбинация ингредиентов
торакс светлячка + коготь ворожеи
30.05.2017 в 11:57:53, сообщение № 29
Модмейкеры
На все руки мастер
1148 постов
Великий алхимик проповедует!
Смешивайте ядовитый колокольчик + маленькие рога
31.05.2017 в 13:51:10, сообщение № 30
Модмейкеры
На все руки мастер
1148 постов
Я не советую дурного!
Гниль Намиры + сердце даэдра
Источник: gamer-mods.ru
Проверить штрих код в базе данных — rosscan.ru тел. 8(495)210-25-31
Символы EAN-13 следует использовать для маркировки любых предметов торговли, которые подлежат сканированию на кассовых терминалах, также они применяются и для идентификации иных предметов торговли, кодируются только цифровые данные.
EAN-13 (GTIN-13): Тринадцатиразрядный глобальный идентификационный номер единицы товара (продукции) в единичной или групповой упаковке.
Выберите тип штрих кода EAN-13.
Выберите тип штрих кода ITF-14
В окно «штрих код» впишите цифры штрих кода, так же, как указано в примере
Выберите нужный масштаб
Выберите положение
Нажмите «создать штрих код»
Сохраните в предложенном формате
Cимволы ITF-14 символики Interleaved 2-of-5 являются носителями идентификационных номеров на предметах торговли, которые не предполагается обрабатывать на кассовых терминалах. Символы ITF-14 в наибольшей степени подходят для прямой печати на подложке из гофрированного картона, кодируются только цифровые данные.
ITF-14 (GTIN-14): Четырнадцатиразрядный глобальный идентификационный номер единицы товара (продукции) в транспортной упаковке, который состоит из цифры-индикатора, характеризующей вариант упаковки (от 1 до 8), идентификационного номера единицы товара (продукции) (12 цифр) и контрольного разряда.
Выберите тип штрих кода EAN-8
В окно «штрих код» впишите цифры штрих кода
Выберите нужный масштаб
Выберите положение
Нажмите «создать штрих код»
Сохраните в предложенном формате
Символы EAN-8 следует использовать для маркировки малогабаритных упаковок предметов торговли, которые подлежат сканированию на кассовых терминалах, также они применяются и для идентификации иных предметов торговли, кодируются только цифровые данные.
EAN-8 (GTIN-8): Восьмиразрядный глобальный идентификационный номер единицы товара (продукции) в единичной или групповой упаковке, применяемый для малоразмерных упаковок.
Выберите тип штрих кода Code 128
В окно «штрих код» впишите текст штрих кода (латинские буквы и цифры)
Выберите нужный масштаб
Выберите положение
Нажмите «создать штрих код»
Сохраните в предложенном формате
Code-128 (Код 128) используется для обеспечения наибольшей гибкости при кодировании данных с идентификаторами применения. В основном применяется для кодирования логистических единиц (паллет, контейнеров) и печатается на логистических этикетках. Главный идентификационный ключ, кодируемый в таком случае это SSCC (Серийный код транспортной упаковки) с идентификатором применения (00). Помимо кодирования идентификационных ключей допускается кодирование любой дополнительной информации например: вес, срок годности, номер серии, номер партии, дата изготовления, кодируется алфавитно-цифровая информация (латинские буквы и цифры).
Выберите тип штрих кода QR Code
В окно «штрих код» впишите текст штрих кода.
Для размещения QR кода на упаковке продукции впишите наименование товара, количество в упаковке, свойство упаковки, производитель и т.п.
Выберите нужный масштаб
Выберите положение
Нажмите «создать штрих код»
Сохраните в предложенном формате
Символы QR Code применяют для кодирования дополнительной информации к информации на упаковке. Кодируется алфавитно-цифровая информация.
Источник: www.rosscan.ru